"醬紅色的鳳爪"

本店創新料理

鳳爪再也不是以"辣"來調味

也不使用一般單調魯法

而是使用市場每天現取的新鮮鳳爪

一根一根去掉鳳爪的指甲

以獨特的去腥手法以及"燒"法

讓我們的鳳爪看起來

色澤醬紅

<產品保證絕對不含(添加)防腐劑以及絕不使用人工色素 調味料純屬天然食材>

吃起來

骨酥肉Q、香氣濃郁、甜鹹適口

就連骨頭也能一併享用唷~!

雞爪的營養價值

雞爪含豐富的 蛋白質 以及鈣與鐵
而且其中所含的不飽和脂肪酸 極易被人體所消化吸收
多吃可以滋養皮膚 對於發育期想要針對
胸部發育的女生有很大的幫助

日本一項研究顯示　吃雞腳有助控制高血壓
因為雞腳中含有四種蛋白質成分 能夠有效抑制高血壓
研究人員針對兩組患有高血壓的老鼠做實驗
其中一組餵食從雞腳中萃取的膠原蛋白
另一組只餵生理食鹽水
八小時後　餵食膠原蛋白的那一組老鼠血壓下降
這樣的餵食持續四星期後　老鼠的血壓明顯下降