為了創造不甜不膩的口感以及外皮酥軟的美味，

我們採用高成本的頂級歐洲進口米其林級鮮奶油以及上等純蛋黃殺菌蛋製作蛋塔，

（只要吃過就知道，我們真的用非常好的食材）

為了消費者健康，我們也減少糖與油的比例，藉由特殊烘焙技法，

做出外酥內軟的完美比例口感，歡迎參考比較。

超酥外皮、超厚內餡，

獨家美味新吃法~

不同食用方式各有不同風味新感受~

保證不加防腐劑、或是任何化合物香精材料，單靠食材本身以及烘培技術

所帶出來的香氣，全手工製作