所有進到廚房的大腸，都經過層層繁複的洗滌，徹底去除不佳的氣味後才進入滷製程序。張家一品香特有融合二十多種中藥精華的滷湯及特有的滷法能讓香氣完全滲入食材之中，Q嫩的咀嚼口感，讓每一口品嚐都能齒頰留香，是你平日點心或下酒佐飯的良伴。

份量 : 每份(包)200g / 附顧客指名一定要跟老闆多要一點的獨門炒酸菜

外觀樣式 : 切段

包裝方式 : 每份採用獨立真空包裝(內有脫氧劑包持鮮度)