德國豬腳

 

 

 

 

秉持巴伐利亞傳統，採用新鮮溫體豬前腿，加杜松子、香葉、洋芹等多種蔬菜香料冰溫醃漬10天，每天還必須上下翻動兩次，讓香料均勻的自然滲入豬腳。不同於市面上工廠大量生產，採用高壓注射香料，半天即可完成的量產品。

我們的純手工德國豬腳具有無添加色素、低鹽、杜松子(杜松子是德國豬腳最重要的香料，但因價格非常昂貴一般的加工廠都用得很省)的香味濃的特色。目前拍賣的其它德國豬腳賣價分別是380元(900g)、250元(650g)、320元(1000g)

 

低溫宅配費用：1000元以內140元，1000元以上收190元，超過的部分我們自行吸收。

 

我的賣場其它美食：

 

 

 

   

 炸馬自拉起士條

 

 藍帶豬排

 

竹笙肚片湯

 

●溢香干貝佛跳牆         ●韓國人蔘雞湯(全雞)
●天麻枸杞燉鰻魚         ●黃耆香菇雞湯(全雞)
●芋頭燉排骨                ●四神豬肚湯(整粒豬肚)
●竹笙肚片湯                ●雙冬蒜頭雞湯(全雞)
●白菜封蹄膀魚翅羹     ●酸菜肚片湯
●涼拌煙燻中卷            ●東坡蹄膀
●異麥芽寡糖佃煮南瓜 ●異麥芽寡糖
●堅果南瓜沙拉            ●佃煮黑豆
●純手工杏仁豆腐        ●客家粿粽
●養生杏仁茶               ●德國豬腳(全腿)
●普羅旺斯風味烤蝦    ●五更腸旺
●照燒牛蒡八幡卷        ●薑絲炒大腸
●紫蘇梅漬蓮藕            ●桂花魚翅 
●XO醬紅豆餡              ●什錦鍋巴
●扇貝珍珠丸               ●蜜汁櫻花蝦
●冰糖天山雪蓮子        ●酸菜炒肚片
●純手工糯米腸           ●六合紹興醉蝦
●素食涼拌毛豆           ●古早味白菜封
●濃縮日式調味醬       ●藍帶豬排
●XO醬釀香菇             ●溢香羊肉爐
●六合紹興醉元寶       ●台式泡菜
●紹興三杯土雞           ●掛霜腰果
●六合紹興醉雞           ●韭黃蝦卷
●匈牙利燴雞肉           ●香酥腰果
●白酒蕃紅花燴雞       ●桂花江米藕
●粽葉鰻魚米糕           ●干貝XO醬
●蹄膀魚翅羹               ●黑豬肉香腸
●燉湯專用干貝           ●三杯杏鮑菇
●鮮蝦珍珠丸               ●炸圈子
●炸馬自拉起士條        ●皇家奶油雞
●西班牙海鮮飯           ●涼拌粉肝
●客家低鹽鹹豬肉        ●珍妃油雞
●古早味香菇肉燥        ●無錫肉骨頭  
●純牛肉義大利肉醬    ●法式洋芋沙拉