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阿庇諾85%純苦巧克力的特色
阿庇諾 純苦巧克力鈕扣ABINO 85%
阿庇諾 ABINO 85%頂級純苦巧克力,挑選來自非洲頂級品種可可樹種之可可豆所製成,由於富含高純度的可可含量,使得阿庇諾展現純苦與甜味複雜交錯的濃郁口感, 其美好的濃烈苦味在入口後餘韻悠長揮之不去,此產品濃郁的口感及並富含高純度可可,最適合製作需要重口味的產品,及純苦巧克力風味愛好者的最佳選擇。
有別於之前一款瑪拉露密有得到國際巧克力大賽冠軍的肯定,阿庇諾是法芙娜在精選挑選後,專門給純苦巧克力風味愛好者的最佳選擇,瑪拉露密強調的是入口後的風味~~~~~ 圓潤滑順的綿密口感,而阿庇諾強調的濃烈苦味在入口後 揮之不去 的悠長韻味,如果您喜歡苦味的巧克力, 千萬不要錯過阿庇諾85%純苦生巧克力。
關於法芙娜
VALRHONA-巧克力業界中的愛馬仕(Hermes) ,一直以來以對精品可可豆品質的堅持與追求聞名於世,因而造就出世界上至少百分之八十 的手工製造精品巧克力原料皆選用 VALRHONA 的成果,首創以葡萄酒中的精粹產地(Grand Cru)概念,生產出獨一無二的頂級產地巧克力(Grand Cru Chocolates),不但將巧克力的美食文化帶入新的境界, 也受到全世界巧克力迷的追捧,成為同業仿效的對象,同時也在業界中被推崇為教父級的地位。
使用的法芙娜可可粉
VALRHINA 頂級可可粉採用100%純可可製成,富含21%純天然可可脂,所呈現出的濃郁香醇口感及天然紅棕色,非一般市售可可粉加入植物油可以比擬,充分展現出巧克力飲品迷人獨特的味覺感受。
包裝方式: 家庭號生巧克力200g將以兩份生巧專用盒加透明袋出貨
(家庭號生巧克力皆不附禮盒與提袋喔)
重量 : 每包約200g正負10%
顆數 : 30顆
保存期限:冷凍可存放約一個月
((Flora 貼心提醒:收到後請立即冷凍以免軟化喔!))
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