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商品介紹
P125生巧克力
2012年新品上市!!法芙娜巧克力製作~
P125生巧克力 法芙娜劃時代最新技術代表作
同為法芙娜巧克力原料製作，和阿庇諾生巧一樣難以忘懷的好滋味，
但P125的設計改變了巧克力原本的結構成份，
以往可可是由兩部分組成：可可固型物46%和可可脂54%，
是法芙娜的研發部門通過最新的濃縮科技，
讓可可脂變成42.5%而可可固型物達57.5%，
這個比例對調的濃縮新技術提克了巧克力濃度的層次，
也成功克服了可可脂帶來的侷限，透過法芙娜最新的濃縮技術，
左右可可濃度香氣味道的可可固型物增加125%，
口味更濃醇，為巧克力帶來更完美的全新體驗～
關於法芙娜 VALRHONA-巧克力業界中的愛馬仕(Hermes) ，一直以來以對精品可可豆品質的堅持與追求聞名於世，因而造就出世界上至少百分之八十 的手工製造精品巧克力原料皆選用 VALRHONA 的成果，首創以葡萄酒中的精粹產地(Grand Cru)概念，生產出獨一無二的頂級產地巧克力(Grand Cru Chocolates)，不但將巧克力的美食文化帶入新的境界， 也受到全世界巧克力迷的追捧，成為同業仿效的對象，同時也在業界中被推崇為教父級的地位。 使用的法芙娜可可粉 VALRHINA 頂級可可粉採用100%純可可製成，富含21%純天然可可脂，所呈現出的濃郁香醇口感及天然紅棕色，非一般市售可可粉加入植物油可以比擬，充分展現出巧克力飲品迷人獨特的味覺感受。
包裝方式：全新Flora 生巧克力精美紙盒包裝，不附提袋唷！
重量 ： 每包約100g正負10%
顆數 ： 為15顆
保存期限： 冷藏約為七到十天
冷凍可存放一個月
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