猴頭菇為中國四大名菜之一，與燕窩、熊掌、海蔘齊名，一直被尊為朝廷貢品，是延年益壽的御膳佳餚，百年來列屬「中國上等真菌」，其獨特營養成份能幫助腸胃消化道機能、改變細菌叢生態，是營養補給、健康維持不可缺的精品。猴頭菇營養價值很高含大量的蛋白質與多醣體，且含有七種人體必需的胺基酸，同時也是一種對人體健康非常有益的菇類。

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產品介紹:
成份:猴頭菇、麻油、薑片、醬油、糖水、醋、辣椒。
保存方法： 冷凍-18度
食用方式:冷盤可直接食用或與九層塔一起爆炒即可食用
產地:台灣