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珍穀南瓜Pearl pumpkin Bread
吸滿陽光能量的金黃色均勻揉和在麵糰內,
連皮帶籽,水蒸、攪泥, 藉著雙手的溫度與天然酵母的催化, 讓營養全面地釋放,每一口都是元氣滿點! 麵包資訊:
○成分:天然酵母菌、無漂白高筋麵粉、台灣南瓜泥
○淨重:450g
○無蛋、無奶、無奶油
麵包特色:
● 使用自家培養的酵母菌,並以無蛋無奶無奶油的健康前提製作。
● 堅持不使用原料行做好的餡泥!穀物農莊的南瓜購自於高雄左營哈囉市場的契作鋪,連皮帶籽蒸煮、壓泥,全程自家處理。
食用方式:
○ 建議使用電鍋復熱法,麵體將會更顯鬆軟。
○ 適合佐起士醬、蒜香抹醬,作為早餐麵包。