食用方式：將白開水煮滾，丟下麵條煮3分鐘『依照個人麵條軟硬喜好調整時間』，再把油蔥酥及醬料到入碗中與麵條拌勻即可食用

    洪兒子的小撇步：如果是外出讀書的學生或是家中不方便開瓦斯的可以用飲水機滾水來泡，但是會花費的時間比較久，而且要不時的攪拌麵條讓滾水能夠泡熟麵條本身。

    洪媽媽的小撇步：喜歡吃酸的人可以加點烏醋，喜歡吃辣的可以加點辣椒，都是不同的風味，偷偷告訴您~~煮成湯麵也很好吃喔!!如果想在烹調方式上想交流交流，歡迎在留言板上提出問題，大家一起來探討探討，畢竟有批評才有進步!!