請統一下單 https://www.ihergo.com/store/Tammy/events/no1018515
愛吃鹽漬鯖魚的朋友有福嚕 !!
越肥的是越好吃. ,此次特價 機會難得唷
挪威鯖魚 中秋節升級活動(特中片$80價格 , 大片$95出貨)
目標至少40片 , 數量有達80片的話 一片只要 75 唷
那裡的鯖魚最好吃?
來自挪威北大西洋沿海海域的美味【鯖魚】,因地處北半球極冷冽區域,所以孕育出的鯖魚,肉質富藏油脂,口感相當紮實Q彈。烹調後肥美多汁,並略帶甘甜,評鑑其它國家之鯖魚,感覺挪威品質最佳。特別為老饕們嚴選的海口味,推薦給您,請您一定要品嚐看看哦!
酥脆的魚皮發出「嗶剝」的聲響,撕開鯖魚肉,豐富的肉汁就這麼涓涓流下,新鮮的鯖魚滋味躍然於嘴中化開,鹽味恰到好處的點綴了鯖魚的鮮美,豐富的肉汁與軟嫩的鯖魚肉,每一口都是如此的扣人心弦,啊~這真的是我這輩子吃過最美味的烤鯖魚了。
這是用小烤箱烤的~不需要用油煎~只要放進烤箱~魚皮朝上~烤個15分鐘~~就是美味的鯖魚料理~擠點檸檬汁~灑點胡椒鹽~美味再升級~
以上為借文
很方便料理的鯖魚片~為家裡的小孩大人補充營養~
免洗免切不死鹹, 油脂豐富, 也不用擔心輻射污染
小片魚用不沾鍋 只放5 元硬幣 的油量
煎完油還會變更多
建議起鍋前才加薑絲進去, 超級加分
中ˋ大片的魚油脂更多, 皮面先下,小黑鍋不必放油
煎的過程中出的油還能拿來爆薑絲, 拿來拌飯超好吃.
其他料理方法:
冷凍狀態下
1.煎,表皮會比較香,擠點檸檬汁好吃,快好加點細薑絲下去爆更讚。
2.烤,香氣少了點,但肉汁較多,也比較方便。
3.直接切丁下去炒飯,味道還不錯,但是建議魚先煎或烤熟再切才不會把皮跟肉黏鍋黏的破破爛爛。
鯖魚俗稱「花飛」,是一種非常良好的蛋白質來源,含有非常豐富的二十二碳六烯酸(DHA)與二十碳五烯酸(EPA),具有降低膽固醇、血脂肪、預防心血管疾病等功能,多吃魚有益健康,鯖魚價格平實,平常多吃能達到預防保健效果。
在脂肪及熱量方面,鯖魚可就少多囉!非常適合喜愛美食又怕胖的饕客們食用。
中秋過後才到貨
主購開團資訊請參考
https://www.ihergo.com/events/areaPlusClub/page1/category0/area1201/searchwupo
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