
好吃味美的南洋蝦麵在家輕鬆DIY
田師傅蝦麵即煮醬料(200g 公克) 4-6人份
成份:食用油、大蔥、蝦米、辣椒、南薑、蒜頭、香茅、鹽、糖、增味劑(E621)
產地: 馬來西亞
Ø 將喜歡的肉類、蝦、蔬菜、麵條煮熟,加入煮滾的蝦麵高湯,只要15分鐘在家享用餐廳水準的馬來西亞蝦麵風味- 輕鬆簡單!
Ø 原廠精心調製醬料,南洋蝦麵湯頭香濃開胃,請客自用兩相宜- 賓主盡歡!
Ø 用最新鮮、自然的原料在馬來西亞生產。原汁原味健康吃!
Ø 不含有害人體、人工香料與添加物-吃的安心!
Ø 產品行銷全球,好評如潮-好吃與世界同步!
海內外美食達人推薦文
部落格友 Christine 文章分享
【田師傅蝦麵即煮醬料試吃~】
說到星馬平民美食,絕對少不了的就是蝦麵(又稱福建麵)。
蝦麵是將煮蝦的高湯加入肉片、豆芽、蝦、雞蛋與煮熟的麵(油麵、拉麵、烏龍麵、一般麵條均可)等的一道美食,味道香辣滑順、湯汁味甘,是一道令人回味再三的美食佳餚。
這次南洋美食達人再次引進味美料純的田師傅蝦麵調理醬;讓大家不需出門,在家就可以輕鬆DIY 美味香濃的南洋蝦麵。省卻繁雜的香料與調理準備,只要有一包田師傅特製蝦麵調理醬,搭配喜歡的肉類、海鮮與蔬菜,將鮮美湯汁加入燙熟的麵,只要短短不到15 分鐘,全家很快就可以在家享用汁香味美的南洋咖哩風味。不論自用或請客,這絕對是一道受大家歡迎的異國料理。
材料準備:
一斤麵或米粉、粿仔條、拉麵、烏龍麵皆可(4-6人份)
60g豆芽菜
2-3支燙熟的鮮蝦(每碗)
白煮蛋半顆
油蔥酥、青蔥
田師傅蝦麵醬一包( 人少可以煮半包,材料減半)
做法
1. 將蝦子剝殼,將1包田師傅鮮麵即煮醬料以1500ml沸水攪拌均勻與蝦殼蝦頭煮滾開小火續煮.
2. 將600g麵條及60g豆芽以滾水湯過, 放入6只大碗中.
每碗加上適量的煮熟肉片、蝦 、青菜、半顆白煮蛋,油蔥酥與蔥絲。
3. 加入蝦麵熱湯, 趁熱食用.味美鮮濃的蝦麵就完成了。

使用注意事項:
1.除了蝦殼蝦頭,材料燙熟備用即可,不需與湯汁同煮。
2.醬包採用最新鋁箔包技術包裝,平常放乾燥室溫通風處即可。開封後請立即使用,未使用完的醬汁請請放冰箱冷藏。
3.煮麵可以隨意選自己喜歡的種類,並無嚴格限定,米粉也可以。海內外