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全國國產龍眼蜂蜜評鑑 2014評鑑蜂蜜~頭等獎
目前預購中,預計7月中旬左右到貨
4瓶免運
每年養蜂協會都會舉辦的"全國龍眼蜂蜜評鑑",我們家的蜂蜜今年又有得獎了
而且也不用擔心藥物殘餘的問題喔,因為要通過”台灣養蜂協會”的評鑑與認証標章,藥物殘餘是基本條件喔,也不用擔心是餵食糖水採收,因為有台灣養蜂協會為大家仔細檢查與做背書,所以請放心購買與品嚐喔。
評鑑比賽蜂蜜每瓶500元
重量:700公克
蜂蜜結晶了
蜂 蜜是含糖份很高的飽和糖漿,主要糖類為葡萄糖與果糖二種,其中葡萄糖在低溫下或含水量低時,很容易被析出而成結晶體,是自然現象,多數的蜂蜜都會產生結 晶,尤其含葡萄糖比例較高的蜂蜜,如荔枝蜜、油菜蜜、紅柴蜜等較易產生結晶,因此不可因有結晶而認為是假蜜,純蜂蜜的結晶顆粒細緻,入口即化,與添加蔗糖 的結晶體呈片狀,入口有砂粒感不易溶化有明顯的區別,另市面上以果糖為主的假蜂蜜也不會產生結晶現象。 摘自苗栗區農業改良場
圖為之前得獎時所拍攝照片