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根據中醫觀點,蜂蜜性味、歸經:甘,平。
歸肺、脾、大腸經。功效:益氣健胃,補中緩急,潤燥止咳,滑腸通便,解毒,癒合創傷。一般而言高血壓與血中含有過多的鈉,或者是與體內鉀缺乏有關。而增加鉀攝入,來排除鈉是最重要的一種食療法。
至於蜂蜜有降血壓的說法,由於蜂蜜中含有大量的鉀離子,而鉀離子進入人體後有排鈉的功效,進而能維持血液中電解質的平衡。
蜂蜜是一種營養食品,主要的成分為葡萄糖和果糖,均屬單糖類,極易被直接吸收。
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