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(酸辣)酸菜魚---2000cc特大碗裝 (酸辣)酸菜魚---2000cc特大碗裝
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正宗四川典型風味名菜 ~~~~ 酸菜魚
絕對讓您不容錯過的好菜
只要到過四川, 沒吃過酸菜魚, 代表您沒真正吃到
川味美食, 吃過這道菜, 能忘了我想還沒幾位喔!
以刀工片成薄薄的魚片, 油泡鮮嫩 ! 多種四川特有
的調料( 台灣買不到喔) 和香料輕炒燜香, 加入久熬
的濃郁高湯, 並佐以生鮮蔬菜, 鵪鴿蛋等而成! 不但
藏有蔬菜的鮮甜, 酸, 辣 (絕對不是辣椒醬那種味道)
, 嫩, 更是本菜的絕佳特色! 吃過之後, 留下的濃湯,
再加入冬粉煮食, 更是一絕喔, 完全讓您回味無窮!
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