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冰糖醬鴨 TOP 2 (180元/台斤)
和鹹水鴨一樣，使用品種優良的蘆鴨。
其製作技術源自於美國舊金山唐人街中國餐館的指導。
鴨子去毛洗淨，放入有添加冰糖的滷湯中滷約一個小時。
油油亮亮的外表，配上甜而不膩的口感，特別深受小孩子及老人家的喜愛！
(180元/台斤)
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