份量：約300~350g(含醬汁)。

成份：梅花肉片、白芝麻。

調味料：特製和風烤肉醬。

食用方法：

若使用不沾鍋，熱鍋後(不用抹油)用文火(最小的火)，二面各煎約5-10秒，即可食用。

如使用烤箱，請先預熱約2-3分鐘，然後將肉片放入每面約烤10-15秒，即可食用。

如使用傳統碳火烤，二面各烤15-20秒，即可食用。

這是尚未醃漬的肉片....一份大約就是照片中的量...

本產品是阿爸ㄟ灶腳為了中秋節特地推出的新產品，

因往年中秋節我們家都會烤肉，每次烤肉時老板都會親自準備材料..

每次吃過的親朋好友，街坊鄰居都讚不絕口...

所以這次老板更是花了很多功夫，製作了新口味的烤肉醬哦...

這次這個和風烤肉醬可不是一般市面上販售的烤肉醬，裡面可是用純米酒、冰糖、麥芽糖、柴魚片....還有商業機密等，下去小火熬煮8小時，過程完全不加任何一點水，煮好冷却後才能拿來醃肉片，這一醃也是要醃個一天以上才算是大功告成哦...

因醃漬的時間夠久，所以大家食用時，不需要再另外沾醬料，烤(煎)好就可以食用了。

流口水了嗎???