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和風烤肉片 生鮮食品,需自行烹煮
數量:
份量:約300~350g(含醬汁)。
成份:梅花肉片、白芝麻。
調味料:特製和風烤肉醬。
食用方法:
若使用不沾鍋,熱鍋後(不用抹油)用文火(最小的火),二面各煎約5-10秒,即可食用。
如使用烤箱,請先預熱約2-3分鐘,然後將肉片放入每面約烤10-15秒,即可食用。
如使用傳統碳火烤,二面各烤15-20秒,即可食用。
這是尚未醃漬的肉片....一份大約就是照片中的量...
本產品是阿爸ㄟ灶腳為了中秋節特地推出的新產品,
因往年中秋節我們家都會烤肉,每次烤肉時老板都會親自準備材料..
每次吃過的親朋好友,街坊鄰居都讚不絕口...
所以這次老板更是花了很多功夫,製作了新口味的烤肉醬哦...
這次這個和風烤肉醬可不是一般市面上販售的烤肉醬,裡面可是用純米酒、冰糖、麥芽糖、柴魚片....還有商業機密等,下去小火熬煮8小時,過程完全不加任何一點水,煮好冷却後才能拿來醃肉片,這一醃也是要醃個一天以上才算是大功告成哦...
因醃漬的時間夠久,所以大家食用時,不需要再另外沾醬料,烤(煎)好就可以食用了。
流口水了嗎???