妙味宜蘭蔥餅
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*妙味*手工宜蘭蔥餅*三星蔥餅*蔥抓餅*
是經過市場口碑,一直改良所研發出來的新獨家口味,不僅是純手工製作,使用宜蘭頂級三星蔥,採用獨門研究出來的製作方法,讓你吃一口就知道的好滋味! 將蔥餅煎成金黃酥脆的餅皮帶有嚼勁,加上外酥內Q的口感,自然能一口咬下,就感受到香味四溢,滿滿蔥香溢出的好滋味阿! 保證令人難以忘懷,大聲驚呼沒吃過這麼好吃的蔥餅呢! 在香酥帶嚼勁的外皮,與內Q帶蔥香的完美搭配下,絕對值得您來一同來品嚐看看!!
簡單的煎做,讓您也能煎出,比專業更棒美食
◎簡易式蔥餅煎法如下:(方便簡單又好吃唷!)
1.開小火 , 倒入沙拉油燒熱。
〔小提醒~油溫不可太高唷!〕
2.不須解凍,取出蔥餅。
〔小提醒~完全不需預先退冰解凍唷!請直接放入鍋中〕
3.使用小火慢慢煎兩面約各3~5分鐘後,直到蔥餅的表面成金黃色
〔小提醒~記得3~5分鐘要翻面哦 !〕
4.哇~外脆內香Q的可口蔥餅出爐囉!
~~~~料理新吃法~~用"蒸"的也可以喔~~~~
QQ的口感,不油膩,"蒸"的不一樣
蒸煮方法如下:
1.盤子(鍋子)底抺層薄薄的油(防止蒸熟後餅黏在盤子or鍋子底)
2.取出蔥餅置於盤子or鍋子
3.電鍋的外鍋加入約150c.c的水
4.將盤子or 鍋子放入電鍋
5.按下開關