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【花東粽穀】艾粄(蘿蔔絲-素) 素食可★客家草仔粿★採用新鮮艾草製作的艾粄,渾圓深綠的天然色澤,軟中帶Q的外皮加上艾草清香微甜的搭配
數量:
產品成分 | 艾草、糯米、蓬萊米、蘿蔔絲、香菇、非基改豆包、糖 |
產品規格 | 6粒裝 / 630±10g |
賞味期限 | 冷凍-18℃ 60天 |
製造產地 | 台灣、花蓮 |
配送方式 | 全程低溫冷凍宅配 |
食用方法 | 請先退冰解凍,水滾隔水蒸熱10分鐘後掀蓋1次再蓋上續蒸5分鐘,關火立即將艾粄取出冷卻後即可食用(放冷吃皮愈Q唷) |
貼心提醒 | 1. 蒸熱後的艾粄,可以用飯匙從艾粄底部鏟入即可輕輕輕鬆將艾粄拿出 2. 蒸後的艾粄會稍微外擴,屬於正常現象,但是若蒸的時候忘了掀蓋或蒸的時間過 久,艾粄皮會變形外擴且風味易散失唷 |
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*依循古法從洗米>泡米>磨漿>壓乾>粄脆
*米將要磨的越細越好吃唷
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