*2包附一提袋

奶味香濃~

品名: 招牌 綜合牛軋糖 成份: 蛋白.奶粉.麥芽.海藻糖.麥芽糖粉.杏仁粒. (咖啡.比利史巧克力.抹茶粉.蔓越莓汁. 果粒.  簡介:代糖比例取代細砂，甜度大量降低，嚴選各種原料經過大師特調，軟硬適中，香濃味道，搭上分布均勻的杏仁果，越嚼越香。 口味有-原味牛奶.咖啡.抹茶.芝麻.蔓越莓.巧克力. 南棗核桃糕

特色介紹: 您知道牛軋糖好吃的秘訣嗎-
首先豆子要飽滿夠新鮮, 低溫烘烤4小時, 過程中還要不段的翻動使之受熱均勻,起來的杏仁粒色澤漂亮,粒粒飽滿香脆
接下來是牛軋糖基本原料-麥芽.奶粉.糖

所謂"牛"軋糖就是要呈現夠"奶"的特 色,而我

們的"奶味十足"則是來自紐西 蘭原裝進

 口"安佳奶粉"  即使在原物料高漲時, 依然堅持.
而考量現在人講求輕食.養生- 而從日本 進口海藻糖 (代糖一種,甜度僅砂糖1/3甜, )
大大的降低原本牛軋糖的甜度, 而非市 售品一般增加"鹽"的作法. 
哈克大師克服了困難,---低甜.低糖-的 配方

非常難做,較容易變形,但絕對好吃

  
這是哈克大師對品質的要 求與執著. 

     大師的叮嚀-

  本產品皆新鮮製作, 不加防腐劑   請收到後,儘早品

嚐完,風味最佳

因使用低糖配方, 較易因溫度變化而變形, 建議可

置冰箱保存及放置密封罐保存,以保  品質新鮮.

避免放置陽光直曬..濕熱處, 影響品質

最佳賞味期: 20天

保存期:40天