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曼特寧
濃苦香醇,勁道充足,深沉濃郁,香濃烈醇,後韻有甜味。
商品介紹
咖啡故事:
曼特寧咖啡一直是台灣地區最受歡迎的咖啡款式之一。許多人可能不瞭解,曼特寧咖啡的曼特寧其實並非產地或產區名稱,實際上是蘇門達臘島當地一個種族的名子。蘇門達臘自十八世紀開始栽植咖啡,但未曾受到外界的注意。
曼特寧咖啡的發跡
到50年代,當時派駐當地的日本士兵偶然間喝到當地出產的咖啡,向小販詢問咖啡名稱,曼特寧族的小販誤以為日本士兵詢問「你是什麼族人」故回答「曼特寧」。數年後有日本退役軍人前往蘇門達臘詢問出口當地「曼特寧咖啡」至日本的可行性, 後來Pwani公司首度出口15公噸蘇門達臘生豆前往日本,「曼特寧」一詞逐漸成為「蘇門達臘咖啡」的代名詞。
曼特寧咖啡的特性
深炒的曼特寧咖啡,味道濃烈,厚實香醇,帶明顯苦味,幾乎不帶酸味 ,是重口味的最佳選擇。一般以深炒曼特寧最為台灣大眾所喜愛,如果不想喝那麼重口味的淺炒、中炒也是不錯的選擇。
曼特寧咖啡一直是台灣地區最受歡迎的咖啡款式之一。許多人可能不瞭解,曼特寧咖啡的曼特寧其實並非產地或產區名稱,實際上是蘇門達臘島當地一個種族的名子。蘇門達臘自十八世紀開始栽植咖啡,但未曾受到外界的注意。
曼特寧咖啡的發跡
到50年代,當時派駐當地的日本士兵偶然間喝到當地出產的咖啡,向小販詢問咖啡名稱,曼特寧族的小販誤以為日本士兵詢問「你是什麼族人」故回答「曼特寧」。數年後有日本退役軍人前往蘇門達臘詢問出口當地「曼特寧咖啡」至日本的可行性, 後來Pwani公司首度出口15公噸蘇門達臘生豆前往日本,「曼特寧」一詞逐漸成為「蘇門達臘咖啡」的代名詞。
曼特寧咖啡的特性
深炒的曼特寧咖啡,味道濃烈,厚實香醇,帶明顯苦味,幾乎不帶酸味 ,是重口味的最佳選擇。一般以深炒曼特寧最為台灣大眾所喜愛,如果不想喝那麼重口味的淺炒、中炒也是不錯的選擇。
注意事項
# 包裝方式:半磅裝單向透氣閥包裝袋
# 保存方式:室溫。避免陽光及高溫潮濕之場所。
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