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訂購【雲南大薄片】的團友們,請不要誤把大薄片中~豬臉頰肉的毛細孔誤以為是髒污或是黑點異物而不敢吃,或整包丟掉,真的非常可惜。
本店用的大薄片與泰式(雲南)料理餐廳來自相同貨源,都是採用合法食品商供應貨源,大薄片是豬臉頰和豬下巴的部位所片成的連皮豬肉薄片,先燒後刮洗再以機器片成極薄片,所以會有脆脆的口感,斜邊薄片切削時,一定會切到接近嘴邊附近有粗黑毛細孔的部份,此為正常現象敬請安心食用~*
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