濃純香濃的新鮮鮮奶油，一起捲入鬆軟濕潤的鹽之花蛋糕裡，吃上一口，整個在味蕾化開，風味濃郁，感受新鮮的特殊風味，絕對值得您一再品嚐幸福的感動。

 法國鹽之花的由來

法國最經典天然海鹽產地-布列塔尼地區所生產最負盛名的頂級海鹽，已擁有將近2000年的製造歷史。

鹽之花比一般海鹽含有更多的微量元素，結晶形狀為中空的倒金字塔型，且帶有奇異的紫羅蘭香味，使這款鹽之花在法國當代的頂級餐飲中有一股神秘的氣息。每年僅有6-10月可以採收，以當時的海風和陽光來決定它的結晶及味道。