烤過的滋味還真是凡人無法擋　　

魚肉本身沒有暗刺小朋友也可以輕鬆品嚐

居食屋 和民わたみ士林店　單點一份 NTD 280

大戶喔 　炭烤花魚定食 270元

料理東西軍也有一集有挑它當特選素材哦

貼心小訣竅

冷凍花鯽魚不需解凍，可直接烤。烤時應從帶皮的一面先烤。

若是已解凍，則由沒有帶皮的那一面（即肉）開始烤。

由於花鯽魚已經過處理，所以直接烤即可，烤的時間約每 一面約十分鐘。

食用時可依各人喜好，日式吃法則沾蘿蔔泥或檸檬。

榮獲HACCP國際認證食品

商品重量：300g±5%／包　３Ｌ　7~9顆

保存冷凍１年

食用方式：炭烤／油炸／煮火鍋／奶油香煎／熱炒／水煮

1.新鮮的貝肉可蒸熟或火烤，加五味佐料吃。
2.亦可熱炒西洋芹、蒜頭、辣椒，或煮湯。

中式烤法：
請準備超市有賣的烤肉醬，把大蒜末(依個人喜好)混合烤肉醬，將蒜味烤肉醬放在米酒醃過的貝肉上，用小烤箱烤熟。食用前，可以滴幾滴檸檬汁。
西式烤法：
請準備義大利麵的白醬(超市有賣小袋裝)，把白醬淋在貝肉上，上面再灑切碎的起司條和培根碎粒，放入小烤箱烤熟就可以。