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Highlands Coffee 高原 越南 古典研磨 咖啡滴漏壺
Highlands Coffee 高原咖啡 號稱越南星巴克,該品牌成立於1998年,目前在越南當地已有超過40家咖啡店,其出產的咖啡系列產品行銷全球超過14個國家,於各大通路及飯店中均可見 其身影。 傳統越南咖啡由於法國殖民文化影響,使用滴漏壺讓滾水濾泡咖啡,滴漏的過程讓觀賞咖啡產生的過程成為越南咖啡獨特的樂趣。 此外,不同於法國人講究地分別加入糖及牛奶,越南人直接將易保存的煉乳先注入杯中,再讓咖啡滴入混合,香濃的煉乳搭配深培咖啡,再加上高原咖啡淡淡巧克力 奶油香,特殊口感,值得細細品味。 貂鼠咖啡禮盒 NT$700 (內含200g 研磨咖啡粉及一滴漏壺) 貂鼠咖啡製作過程與麝香貓咖啡相同,但也有已可人工製作之說,其香味濃郁持久、口感溫順,真正的好咖啡是越喝越香、餘韻繞梁,咖啡不是苦到皺眉頭才是好咖 啡,喝咖啡應該是一種享受,輕鬆的滴漏方式不只環保也很簡單,讓您不出門也能享受一杯高品質咖啡。