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鹹豬肉(特殊部位) 約300公克/包 特殊部位鹹豬肉 五花瘦肉條該部位口感特別香Q滑嫩 肉汁自然鮮甜 不油不膩 是震撼味蕾的首選
數量:
*特殊部位鹹豬肉*在五花肉的最上方橫面的部位取出的瘦肉 (沒有這種肉的名稱 暫稱五花瘦肉條 特別請好友肉商幫忙 因為市面上沒有專賣這種肉)該部位口感特別香Q滑嫩 肉汁自然鮮甜 不油不膩 是震撼味蕾的首選 吃了讓人驚艷 回味無窮.......
(限量供應 因為一隻豬只能取兩條這種肉 ((不是松板喔 松阪肉不適合 ))一天最多只供應八條)
注意事項:
1.此為生鮮品 (我們堅持讓客戶享受味蕾的同時也顧到健康 所以沒有一般過鹹過油的問題 現烤現吃美味即現~~)
2.烹調簡單 ~~可採烤.煎.炒.蒸~~
*烤*:直接攤好在烤盤上 放入烤箱 以180度烘烤約20分鐘 呈現焦黃時取出切片盛盤 搭配蒜苗或包生菜蔬果也很贊!!!
*炒*:將鹹豬肉切片 油鍋放少許油炒至八
分熟 放入蒜苗.辣椒.蔥段翻炒即可盛盤
*煎*:平底鍋加入少許油 將肉攤平小火煎10分鐘(每面約五分鐘) 切片盛盤 搭配蒜苗或包生菜蔬果或搭配涼拌洋蔥也很爽口
*蒸*:將肉直接蒸熟(約15分鐘) 切片擺盤即可
**** 鹹豬肉購滿2000元以上免運費 ****
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