[心得] 好吃的粽子在這裡

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台南肉粽-老祖嬤的帝王粽-位於內湖東湖

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主題 : [心得] 好吃的粽子在這裡

類別 : 美食 > 小吃特產

carolcandy25 (57) \| 2009/4/8 3:04 pm

超道地的南部粽,用料很實在--干貝.肉角.粟子.鹹蛋黃.香菇,稱帝王粽也不為過我沒加沾醬,混著竹葉,糯米及配料的香味搭在一起,每一口都是享受,真的好吃, 尤其是嚮往古早味的同好,一定會喜歡這粽子的美味,推~~推~~推~~

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kingzongzi (23) \| 2009/4/10 9:09 am	1

回應 carolcandy25:

每次客人留的意見，我都會用台語再轉告給她老人家，她每次聽了就好高興哦。謝謝您的推薦。

justlinlin (1) \| 2009/4/15 6:25 pm	2

去面交時,老ㄚ嬤很健談,一直拉著我東聊西聊,教我怎麼蒸肉粽, 還介紹了一種新吃法: 先把肉粽蒸熟再放涼,聽說這樣肉粽會QQ滴...(不知是不是我這個北部人沒見識,第一次聽到這種說法???) 言歸正傳,肉粽料多實在,滋味也很不錯,很好吃呦 ~

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