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自2007年販售黑木耳養生露以來,為讓更多朋友喜愛黑木耳美食商品,便開始研發以黑木耳為主食材的甜點,
《柯媽媽の植物燕窩》繼2007年推出「黑木耳健康凍」、2008年研發「黑木耳鮮奶凍」上市後,
2011年除獨創具有果凍口感的「黑木耳QQ圓」之外,再度研發出帶有蛋香滋味的「黑木耳雪綿酪」,
持續顛覆一般大眾對於黑木耳這項平民食材的刻版印象,進而能購獨自嚐鮮黑木耳的百變滋味與各種美味!!
手工製作│黑木耳雪綿酪係採用柯媽媽費時24個鐘頭,將白背乾黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡、
溫火熬煮等方式手工製作而成的「黑木耳養生露」中,除搭配國內市售知名各種調味鮮乳為主要食材之外,
更利用土雞蛋本身蛋白質受熱而產生膠性的特質,進而孕化成細雪般入口即化的獨創口感與紮實滋味,
過程中也因為沒有再添加任何防腐劑或人工香料,每一口都能吃得到軟嫩的綿滑口感,嚐得到健康的絕妙滋味。
保存方式│黑木耳雪綿酪有「鮮奶」、「芝麻」、「可可」、「咖啡」、「抹茶」、「堅果」等六種風味,
不論哪一種口味的黑木耳雪綿酪,單價皆為$45,在冷藏狀態下均可保存七天,商品容量約為100克左右,
如有佳節送禮或旅遊伴手禮的需求,黑木耳雪綿酪亦有推出六入精裝禮盒,口味都可自行挑選,隨意搭配。
品味方式│一般嚐鮮方法,除直接單吃品味黑木耳雪綿酪的原始風味之外,也可以依照個人喜好與口感,
酌量添加焦糖、蜂蜜等沾醬,更可以與果醬、蜜紅豆與蜜芋頭等食材相互結合,滿足自己在味蕾上的滋味享受,
更多有關於黑木耳雪綿酪的玩味吃法,請至柯媽媽の植物燕窩的部落格中,點選「雪綿の玩味」瞧瞧!!
【訂購方式】電話訂購(04-23190300).傳真訂購(04-23263305).e-mail訂購([email protected])
柯媽媽の植物燕窩.黑木耳美食商品訂購單下載(https://dl.dropbox.com/u/98943177/komama_order.doc)
商品介紹
主要食材:黑木耳、紅棗、枸杞、水、糖、土雞蛋
口味原料:堅果牛奶、可可牛奶、咖啡牛奶、抹茶牛奶、芝麻牛奶、鮮奶
製造產地:台灣.台中
商品容量:100毫升(ml)
熱量(每一份量):堅果102.1卡、可可101.8卡、咖啡103.2卡、鮮奶104.3卡、抹茶101.8卡、芝麻103.2大卡
保存期間:冷藏七天(7℃以下)
生產日期:到貨日前一天手工製作
配送區域:全台低溫宅配(依宅配業者低溫配送區域為主)
※柯媽媽の植物燕窩.黑木耳美食系列商品均已投保國泰世紀產險之產品責任險※
註:生鮮食品無七天鑑賞期,不接受鑑賞商品後退貨,除非產品本身與標示規格不符