台灣特色小吃~人氣美食【鹽酥雞】
花田芝麻雞
花田嚴選食材~新鮮合格帶骨雞肉．並以獨家秘方醃漬．美味多汁．在家就可輕鬆料理．衛生可口．大人小孩都喜愛～
花田芝麻雞不添加嫩精或防腐劑．
家長可以放心給小朋友當點心︿︿
原料～新鮮去骨雞肉．芝麻．辛香料．
每包重量～６００公克（一台斤）．保存期限～冷凍３個月．冷藏３天．
調理方法～芝麻雞調理方式．將芝麻雞自然解凍後倒在盤子內．一開始..開中火..油溫不用過熱．用筷子（像下肉羹的方式）一一撥入油鍋．將雞塊炸至金黃色．起鍋前轉大火逼油．外皮會呈現酥脆口感．芝麻雞可（沾胡椒鹽）單吃．搭配咖哩醬→做成咖哩飯．淋泰式醬汁→做成椒麻雞．也可以跟生菜沙拉搭配．可變換多種口味跟料理～提供大家做參考．
也歡迎大家一起分享料理方法．
請問可以用烤箱烤嗎
09-26 10:44
不好意思~剛剛才看到有問答^^"可以用烤箱烤.也可少油用平底鍋油煎方式料理.謝謝!
11-24 21:57
請問是買生的嗎?
11-21 12:21
不好意思~剛剛才看到有問答^^"您好~芝麻雞是醃漬好的生鮮雞肉.謝謝!
11-24 21:58
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pc9999 (858)
