講到高山茶，肯定無法錯過阿里山里佳部落的高山茶。生長於海拔1000~1400公尺，因為氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，加上日夜溫差大，造成茶樹生長緩慢，使得阿里山高山茶比一般茶葉更柔軟，葉肉更厚實，淡淡幽雅清茶香，甘甜濃郁，回甘醇厚，不苦澀，適合一般民眾飲用。

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