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六龜特產-網室木瓜
六龜網室木瓜生產特性
六龜區新威地區,地理環境良好,土壤肥沃,水源潔淨、豐沛,沒有污染,且灌溉方便。果實品質最優、糖度高、風味佳、果肉紅潤,最具市場競爭力。
營養成份
果實含豐富糖分、有機酸、蛋白質、脂肪、維他命B、B1、B2、C、G、及消化、鈣、鐵等營養成分。尚含多種類一般成份和藥效成份。
木瓜用途
木瓜除鮮食外,青木瓜煮排骨湯,具滋補養身功效,以青木瓜挖去中間種子,當成泡茶茶器,茶味中含有一股清香木瓜味,永生難忘。作成涼拌木瓜沙拉,青翠可口和牛奶打汁成木瓜牛奶,營養豐富
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