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秦班長黑毛豬採天然養殖，養在深山中，不吃飼料、只吃挑選過後的食物經500度高溫蒸煮，飼養390天
不含重金屬、抗生素、瘦肉精、經CAS屠宰，低溫切割後包裝、急速冷凍後送至您的手中，讓您的家人吃的安心、健康
黑豬三層肉是脂肪和瘦肉條理分明，不施打瘦肉精故具有豐富的脂肪，位於豬的腹脅部，我們的黑豬肥肉因為飼養期長吃起來QQ，不會像白豬一樣爛爛黏口，口感很好，清蒸後沾蒜蓉醬油或做成紅燒肉或滷肉都是好滋味
一長條600G
適合拜拜、臘肉、客家鹹豬肉或自行料理
※如寄送日當天數量不足，會事先聯絡延後寄送
※秦班長黑豬肉因為不施打瘦肉精，故三層肉會較肥，還請您見諒
※我們所提供之商品均為全新品、自家牧場養殖黑毛豬
※為確保品質，每年主動送驗第三公正方，保證不含重金屬、瘦肉精、抗生素
100%檢驗通過24項抗生素、12項瘦肉精、四大項重金屬
※肉品當天CAS屠宰後，立刻急速包裝冷凍，您不需擔心肉品不新鮮
※真空包裝保持肉的新鮮度、外包裝乾淨，且小包裝方便小家庭使用、存放
※保存期限：
冷凍保存：三個月
※新品瑕疵、漏寄：請見退貨/換貨流程
※產品皆為接受訂購後才排單，需等待10~15個工作天
※訂購量為預估每日宰殺豬隻量才提供給媽媽們訂購，如遇庫存量不足請於訂購單內備註，會有專人與您電話或MAIL聯絡可寄達
日期
※訂購商品完成結帳後，於指定送達日送達(實際網站庫存可選擇日為主)。如有延誤狀況發生，會由專人與您連
繫
適合拜拜、臘肉、客家鹹豬肉或自行料理
滷肉燥、滷肉、包粽子、東坡肉、客家小炒、年菜、焢肉飯、沙茶五花肉、味增醬肉
食譜範例：
焢肉飯
A.五花肉1200G、八角3粒、桂皮10G、水2000CC
B.青蔥切段1支、薑片3片、蒜頭六顆
調味料：醬油220CC、醬油膏一大匙、冰糖一大匙、米酒兩大匙、五香粉少許、白胡椒粉少許
2.熱鍋加入五大匙豬油，爆香材料B，再加入五花肉切片炒至變白微焦加入八角桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。3.取一砂鍋倒入所有材料後煮水至滾後轉小火90分鐘即可
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