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好吃肉骨茶的四大訣竅
料包提香（香味四溢，順口好喝就是福伯這一包）
醬油提色，染上醬色的排骨更讓人食指大動。
蠔油提味，蠔油取代味精更能引領出排骨的鮮美。
鹽巴鹹淡，最後以鹽巴調整出合適自己的鹹淡口感。
食指大動了沒？
winnie.pooh.7-11 給你的評價意見為︰
您好:不好意思最近比較忙,收到老闆ㄉ贈品真ㄉ是很感謝老闆,肉骨茶很鄉很濃郁喔!謝謝
vivian77338800 給你的評價意見為
交貨迅速的好賣家,品質超優,簡便的料理方法,卻能有絶佳的肉骨茶風味,不用出國,也可以有優質的享受,一定會再來的~~
viewsonic640724 給你的評價意見為
真的像蒙古火鍋一樣重香重口味，這幾天天氣熱，還好吃了也不上火，我和我弟妹喜歡這味道，不過我媽就比較偏好你這次送的肉骨茶，平常拿來煮一般正餐的湯品也很好合適！好吃～ 用力推
siwin0727 給你的評價意見為︰
肉骨茶有夠好吃的！推薦再推薦！另外，天香回味吃起來令人回味無窮啊！下次我們聚會在跟你訂香料包！
annie601010 給你的評價意見為︰
東西收到囉.昨晚就先煮肉骨茶來ˊ吃.真的很不錯.味道清香.又沒有藥材的刺鼻味.非常好吃.加入麵條好好吃喔.
dolldoll83 給你的評價意見為︰
寄件很迅速，火鍋湯底和肉骨茶味道都很不錯，是非常優的好賣家~謝謝~
【福伯本草＊肉骨茶香料包】
| 品名 | 肉骨茶香料包（素食可） |
| 包裝規格
及售價
| 原味肉骨茶單包 60元（原味香醇，馬來西亞口味） 胡椒肉骨茶單包 60元（胡椒飄香，新加坡重口味）
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| 產品特色 | 新加坡人都說〝讚〞^-^肉骨茶傳奇
有許多朋友反應，為什麼一樣都是肉骨茶偏偏在新加坡街上吃得特別好吃而買料理包回來自己煮的，就是煮不出那股濃郁的肉骨香，且就只有一股辣味而已，就連小朋友也不吃。
其實喝肉骨茶重要的是要能喝出那股獨特的中藥香所襯托出的肉骨香，而不是單純的辣味而已。其實要煮出一鍋好喝的肉骨茶並不難，只要掌握幾個小技巧，您也可以輕鬆煮出老少都愛喝的肉骨茶。
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| 烹調方法 | 1.將排骨、或雞肉（或素排）約2斤川燙備用。 2.將香料包加入2200CC冷水煮沸。 3.加入排骨及未去膜蒜頭15粒（素食放入五片薑）。 4.加入醬油、蠔油（素食以素蠔油替代）各一匙約20CC，及鹽（適量）。 5.小火慢燉90分鐘或至排骨嫩化入味即可。 |
| 其他注意事項 | 福伯肉骨茶產品Q&A
Q：為何福伯的湯底較濃郁呢? A：本產品藥材選用係符合衛生署公佈「可供食品使用之中藥材」規範。本品係各家粉狀肉骨茶香料包中的『大胖子』，單一包裝約35g(10%誤差)，其他家約30g。在地調製生產，台灣製造上蓋青，當然味道也更好！ Q：湯頭是否和 新加坡或馬來西亞一樣嗎? A：南洋各國家的肉骨茶多不勝數，每家產品也不盡相同，本產品配方係參照新加坡及馬來西亞各地肉骨茶而調製，去除強烈胡椒味並加強藥材香味。喜歡胡椒味強的消費者選擇白胡椒口味。 Q：該如何吃才算正確呢? A：第一次烹調以本產品建議之烹調方法煮食，爾後則可以個人口味調整濃淡。 Q：是否有特別推薦的食材? A：肉骨茶食材選定以排骨為主，雞肉亦可，視個人喜好選用排骨種類，建議以帶肉的排骨為佳，不只能吃的滿足，由豬肉溶解出的油脂經過燉煮之後，更能彰顯出肉骨茶的香味。 Q：孕婦及小孩是否可以食用? A：肉骨茶湯底是以溫和滋補藥材為配方，並符合衛生署公佈「可供食品使用之中藥材」規範，孕婦及小孩食用是沒有問題的。 |
