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【建源山產行】竹山名產 堅持品質
本店產品為使用南投竹山麻竹筍製造,非其他國家(大陸)進口之筍原料製造,敬請買家安心購物、食用!
店家簡介
本店為麻竹筍專業製造與販售商家。歷經三代,從西元1956年開始至今。
從小就在麻竹筍堆中長大,出外讀書後發現,筍子雖然與我們的生活息息相關,大家也都常吃到筍子方面的產品,可是.....
常發現消費者被當冤大頭,花的錢比別人多,卻買到了"外國"的筍製品!
我相信大家在找筍製品時,當然都以台灣的為第一優先吧!
於是決定增加網路商店這一條銷售路線,讓消費者可以直接買到工廠直營的商家!
並且知道今天買的、吃的筍子是哪來的?哪裡製造的?添加物有哪些?









麻竹筍製品的名稱與應用

好好ㄔㄡ
★酸筍絲:豬血湯、虱目魚粥、炒空心菜、泰國料理。
★調味筍:有香脆筍、香筍茸兩種製品,打開即可食用。
★筍尾片:約曬8成乾,素食滷豆輪、滷豬腳、直接調味滷食。
★筍尾條:約曬8成乾,素食滷豆輪、滷豬腳、直接調味滷食。
★筍尾茸:約曬8成乾,素食滷豆輪、滷豬腳、直接調味滷食。
★筍尾皮:約曬8成乾,素食滷豆輪、滷豬腳、直接調味滷食。
★濕筍乾:約曬5成乾,可快速滷食,深受一般小家庭喜愛,香味當然沒有8成乾的筍
乾香。(與市面上3斤100、1斤50的筍乾不同)
★鳳尾筍茸:無曬過太陽,比較濕的筍乾,便當店常用來當小菜,有筍子自然的酸
味。
★二、三指大筍乾:客家菜常吃到。
★脆筍片:可直接炒菜、煮火鍋或用於鹹水雞等....。.
★脆筍絲:一般用於煮羹(魷魚羹、鴨肉羹等...)。
★脆筍角:包肉圓、肉包、水晶餃、竹山蕃薯包、獅子頭等...。
★特選脆筍片:可直接炒菜、煮火鍋(比脆筍片香、脆)。
★特選脆筍尾;最常用於火鍋、佛跳牆。
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商品名稱:
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調味筍-香脆筍180g、調味筍-香筍茸180g
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本產品有添加些許辣油增加美感 (個人非常怕辣,不過在食用上可接受,沒有辛辣感)
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淨重:
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一包180公克±10g、600公克±5g
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保存期限:
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一年
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成份:
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麻竹筍、香油、鹽、味素、己二烯酸鉀0.06/kg(食品保存劑),全素食可。
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產地:
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南投縣竹山鎮
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香脆筍為麻竹筍之筍頭處~吃起來比較脆。 香筍茸為麻竹筍之筍尾處~吃起來比較嫩。
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本產品打開即可食用,如未吃完請冷藏,冷藏後食用更加美味哦!
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商品名稱:
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調味筍-榨菜木耳香筍茸600g
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本產品有添加些許辣油增加美感 (個人非常怕辣,不過在食用上可接受,沒有辛辣感)
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淨重:
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一包600公克±5g
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保存期限:
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一年
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成份:
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麻竹筍、榨菜、木耳、香油、鹽、味素、己二烯酸鉀0.06/kg(食品保存劑)
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產地:
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南投縣竹山鎮
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內含木耳、榨菜、香筍茸,吃起來口感獨特細緻。
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本產品打開即可食用,如未吃完請冷藏,冷藏後食用更加美味哦!
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| 品名:麻竹酸筍絲 |
| 成份:麻竹筍、鹽 |
| 淨重:300公克±10g |
| 保存期限:兩年 |
| 產地:南投縣竹山鎮 |
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(1)本產品為使用南投竹山高山麻竹筍製作,並因循古法發酵、醃製。 (2)其酸氣、酸味均為天然發酵而成,除鹽巴以外,絕無添加任何化學物品、醋
酸,請安心食用。 (3)本產品免洗可料理,如果怕酸可以稍微沖一下。 (4)罐子本身的顏色是綠色的,內容物為酸筍絲原本的顏色。
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| 品名:特選脆筍片、特選脆筍尾 |
| 成份:麻竹筍、鹽 |
| 淨重:600公克±10g(一台斤) |
| 保存期限:一年 |
| 產地:南投縣竹山鎮 |
料理方法: 煮食前請先用沸水或冷水浸泡,以稀釋其鹽分,然後再用排骨、肉、鴉肉、鮮魚.....等炒、或是燉煮,煮火鍋也非常的美味可口! |
| 本產品只用鹽巴醃漬~顏色變暗沉為正常現象,請買家放心! |
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| 品名:扁尖筍 |
| 成份:扁尖筍、鹽 |
| 淨重:100公克±10g、300公克±10g、850公克±10g |
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| 使用小夾鏈袋包裝 |
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建議您密封後放置於陰涼乾燥處,或是放置於冷藏、冷凍。由於台灣氣候比較潮濕,故會潮解,此為正常現象,可於大晴天開封曝曬後(會呈鹽析雪白外觀),然後密封保存。
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建議冷藏存放
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| 品名:優(濕)筍乾~曬過太陽的~ |
| 成份:麻竹筍、鹽。(絕無其他添加物) |
| 淨重:300公克±10g、600公克±10g,約6成乾 |
| 保存期限:一年 |
| 產地:南投縣竹山鎮 |
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本產品選在夏秋季最炎熱的幾天曝曬至約6成乾後,添加鹽巴(天然保存劑)~ 所以記得浸泡約2小時,以脫去鹽巴,滷越久越入味越好吃哦!
㊣嚴選高山麻竹筍殺青→發酵→曬乾→包裝出售。
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此商品並無使用硫磺燻過、也無添加任何化學藥劑,跟一般觀光區所看到鮮黃顏色的筍干有所不同!歡迎購買比較之!
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品名:怡祥牌-干貝味燒(原味) (個人怕辣,食用上還是有微辣感) |
成份: 干貝(瑤柱絲)、植物油、蝦仁、蒜、白砂砂糖、鹽、醬油、紅辣椒、香辛料 |
食用方法: 直接食用、烹調食用、拌麵、炒飯等。也可以跟秀珍菇一起滷~超好吃的。 |
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產地:香港
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總重量:260g,內容量:120g,固形量:90g
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保存期限:3年
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