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怡人園便利家廚-港式點心、各式小菜心得分享區好消息 怡人園37週年慶開跑了
安安是怡人園的常客 最愛吃他家的 豆 豉蒸排骨 因為調味適中 口感彈牙 又很有肉的鮮香厡味 安安的妹妹最愛吃柱侯蒸鳳爪 說吃起來很夠味很過癮 安安就嫌調味比較重 好像有點肥人 就很少吃 安安比較偏愛吃紹興醉鳳爪 喜歡它香脆彈牙爽口又稍帶點酒香 喜歡吃鳳爪的朋友可以比較看看 小朋友們則是偏愛蘿蔔糕 叉燒酥 香嫩雞柳 之類的 蘿蔔糕 是怡人園港式點心系列的招牌商品 煎成兩面金黃來吃 真的會吃不膩 但是安安怕胖 澱粉類的食物吃得少 所以ㄧ次都只吃ㄧ塊 不過還是強力推薦喔 叉燒酥 是超香酥超好吃的 小朋友是大口小口的咬 也不嫌燙口 安安則連碰也不敢碰 香嫩雞柳 是淋上少許蔥油的白切雞腿肉 奇怪的是很有蔥油的香氣卻完全吃不到油的感覺 連雞皮也很爽口 我們家的小朋友很不愛吃肉 因為怕塞牙縫 香嫩雞柳卻可以連吃好幾塊 連墊底的干絲都吃的ㄧ絲不剩 他說:吃起來香香嫩嫩的很夠味不會塞牙縫 1.海鮮黃燒賣:肉塊香濃彈牙帶有海鮮的鮮甜,是他家招牌點心之ㄧ,值得品嚐。 2.豆豉蒸排骨:調味適中,口感彈牙,又很有肉的鮮香厡味,是安安的最愛 3.柱侯蒸鳳爪:醬味很足,有梅子的香氣,不會太甜或太鹹,吃起來很夠味很過癮,喜歡吃港式蒸鳳爪的人很可以嚐看看 4.香蒜納仔:不會太甜或太鹹,吃起來很夠味很過癮,也是安安很喜歡的 5.臘味蘿蔔糕:是怡人園的招牌點心,有手工研磨米漿與蘿蔔的鮮甜味,臘味也很香,煎著吃香氣十足,是每次必點的一樣 6.香煎海鮮餅:吃的到花枝與鮮蝦肉塊,香甜爽脆,比起有餅皮的月亮蝦餅,海鮮餅更對味更過癮,安安是每次必點的 7.柱侯紅燒牛腩:是安安冷凍庫裡必備的最愛之ㄧ,用來煮麵或燴飯或牛腩煲或牛腩火鍋都很過癮,醬味十足,肉大塊又香濃,油脂也清理的很乾淨,讓愛吃牛肉的安安每次都很滿足。安安甚至在自己的布落格裡介紹它,有興趣的話可以看看 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!7elrXpGTHhn4lX3ipyblMIac7g--/article?mid=966&prev=-1&next=852 8.紹興鳳爪:香脆彈牙爽口又稍帶點酒香,是貪吃又怕胖的安安的解饞首選 9.怡人醉雞:片成薄片的雞腿肉香脆彈牙爽口又稍帶點酒香,是值得推薦的醉料理喔 10.紹興醉蝦:是怡人園最棒的醉料理了,蝦肉鮮嫩爽脆很過癮。 11.佛山燻蹄:片成薄片的去骨豬腳,油脂去得很乾淨,香脆彈牙爽口又稍帶點酒香,是值得推薦的醉料理 12.百香奶瓜:青木瓜片加百香果汁,很不錯吃 13.涼拌海蜇絲:香辣爽脆,還添加新鮮海藻,感覺很健康 14.怡人壽桃:麵皮綿密細緻有奶香,紅豆餡不會很甜,不錯ㄔㄛ 15.紅麴無錫骨:肉香、醬味十足的肉骨頭口感軟滑,不錯吃 16.怡人泡菜:調味像是沒有加魚露的韓式泡菜,但是不會太辣,也沒有發酵的酸味,是加醋調味,吃起來酸酸辣辣的很脆很順口,是很值得嚐看看的好吃泡菜 17.干貝辣椒醬:哇,這是安安的最愛ㄓㄧ,冰箱裡絕少不了它,可能是有添加干貝的緣故,炒菜拌麵拌飯或配便當吃都超開胃的,懶得煮菜時,只要ㄧ碗熱飯或熱麵,加ㄧ匙干貝辣椒醬和醬油膏拌ㄧ下就可以連吃兩碗飯了,講究一點,再加ㄧ點油炸花生和香菜拌ㄧ下,簡直可以拿出去賣錢了,愛吃辣的話就很值得推薦 18.櫻花XO醬:也是炒菜拌麵拌 飯或配便當吃的好搭檔,價位稍高,加ㄧ點和干貝辣椒醬一起吃,鮮香熱辣,辣得更過癮了
建議: 1. 如果有單人份包裝就更方便了。比如四顆燒賣裝ㄧ份,牛腩改成ㄧ份牛肉麵或燴飯的量,保存和食用都會方便多多喔 2.還有很多好吃的商品沒有加入網購,比如香嫩雞柳,比如柱侯醬,都很值得和網友分享,建議要上架啦
撰寫格式如下: 一、 商品品項:
1.海鮮黃燒賣 2.豆豉蒸排骨 3.柱侯蒸鳳爪 4.香蒜納仔 5.臘味蘿蔔糕 6.香煎海鮮餅 7.柱侯紅燒牛腩 8.紹興鳳爪 9.怡人醉雞 10.紹興醉蝦 11.佛山燻蹄 12.百香奶瓜 13.涼拌海蜇絲 14.怡人壽桃 15.紅麴無錫骨 16.怡人泡菜 17.干貝辣椒醬 18.櫻花XO醬
二、 食用心得:
三、 食後建議: 四、 回購意願:%
一、 商品品項:
2.豆豉蒸排骨 3.柱侯蒸鳳爪 9.怡人醉雞
二、 食用心得:不會像美食家般寫出動人的食後心得,可是拿回家 一餐三個人馬上就解決了,好吃到不行。就覺得吃不夠。
三、 食後建議:家人說我買太少,以後要買多一點,再加上安安主購推薦的產品,都讓我好心動說。 四、 回購意願:100%,安安主購什麼時候再團購呀?我這次要買多一點囉!! 一、 商品品項: 1.海鮮黃燒賣3.柱侯蒸鳳爪6.香煎海鮮餅7.柱侯紅燒牛腩9.怡人醉雞15.紅麴無錫骨 二、 食用心得:燒賣不錯吃,餡料紮實,鳳爪對我們來說太辣(全家都不吃辣)但味道很好,重口味很下飯,海鮮餅料好實在,好吃,牛腩及排骨沒啥特別太普通,醉雞超好吃,非常入味,酒味不會太嗆,給他100分 三、 食後建議:若是原價就給他小貴,還好主購能讓我們享有8折還較ok,鳳爪口味不要做太辣,方便小朋友吃 四、 回購意願:只要主購再開團,ㄧ定跟 一、 商品品項: 1.海鮮黃燒賣 9.怡人醉雞17.干貝辣椒醬 二、 食用心得:海鮮黃燒賣是家人的最愛,只要蒸好放桌上,一下子就掃光光了。醉雞是買給老公的,但連小孩都愛吃並不因為有酒味而排斥。它家的干貝辣椒醬真是棒極了。牛肉麵只要放一小匙,湯頭就會變得很鮮美。吃水餃時,醬油內加一點干貝辣椒醬再沾水餃,那水餃就會變成人間美味了。但不敢吃辣的人放一點點就好,因為真的很辣哦! 三、 食後建議:真的有點貴,像我們常買的干貝辣椒醬原價188元,每次買時都有點心痛! 四、 回購意願:100%,這次主購開的第二團我又跟了。 一、 商品品項: 3.柱侯蒸鳳爪 5.臘味蘿蔔糕 二、 食用心得: 臘味蘿蔔糕還不錯吃而且方便煎又不用動刀, 很方便. 柱侯蒸鳳爪 就有一點鹹而且偏辣. 三、 食後建議:真的有點貴. 四、 回購意願:70% 一、 商品品項:
3.柱侯蒸鳳爪 5.臘味蘿蔔糕 7.柱侯紅燒牛腩 13.涼拌海蜇絲
二、 食用心得: 整體而言,感覺還不錯! 包裝採塑膠盒再加膜封口,取用和保存都很方便。 尤其是蘿蔔糕,屬於豪華版的,吃得到蝦米和碎肉,香味也夠! 其他的鳳爪和牛腩也是中規中矩的。 唯一讓家人感到不解的是涼拌海蜇絲,店家居然放了海珊瑚, 我們是道地的福州人,這道菜從小吃到大,從未吃過放海珊瑚的 海蜇絲?而且不夠入味!酸味和蒜味都不夠!
三、 食後建議: 涼拌海蜇絲若為了成本考量,可以多放些小黃瓜絲和紅 蘿蔔絲甚至是大頭菜絲都可以,放海珊瑚真的...... 而且要再入味一些,才可以!
四、 回購意願:80%,(除了海蜇絲以外)
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