限量喔~初卵蛋做成的茶葉蛋~一年只出貨2次~徵3000元免運
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6/30前初卵蛋茶葉蛋
買四送二顆(無6入包裝)
優惠價60元
(原價90元)
保證新鮮
所有食品未添加任何重金屬及防腐劑。
每一顆紅殼雞蛋都是來從「麗園牧場」自家嚴選!
因為我們堅信好吃的蛋品,絕對來自新鮮、健康的鮮蛋!
用蛋來源--牧場最優質紅殼蛋
麗園牧場鮮蛋品質獲
2003年,牧場的蛋品已經是千層蛋糕的LV級--台南XX咖啡指定用蛋,
2011年,更幸運的獲得四維路上世界級麵包店採用。
所有料理蛋品堅持用紅殼雞蛋 品質掛保障!
初卵茶葉蛋
只有試作1,000顆 更香、更Q、更清甜
去年底初卵蛋一上市,
獲得2259位消費者的喜愛,
只要簡單的水煮蛋,
就可以品嚐到濃郁可口的蛋香,
有的客戶還提議用初卵蛋做其他料理,
因此,今年我們特別留下1000顆初卵蛋,
用來製作茶葉蛋,
經過同事們七嘴八舌的建議及試作,
完成了這顆「初卵茶葉蛋」,
由於初卵蛋的蛋白特別濃稠,
蛋黃則因雞齡年輕,顯得特別香甜,
大家對於這顆「初卵茶葉蛋」愛不釋手!
為何和市場賣的茶葉蛋不一樣?
因為.......
牧場最優質紅殼蛋+24小時手工訂作+獨家冰滷汁=日銷1,000顆
24小時手工訂作
麗園牧場的茶葉蛋,就是採用法國依薩種的紅雞雞蛋,
以熱、冷、熱長達24小時的費工手法,
有鐵蛋的入味,卻沒有鐵蛋的硬皮,
口感一點都不鹹膩。
獨家冰滷汁
茶葉蛋熱的、冰的都很好吃!
根據日本料理師傅的專業經驗指出,
用紅殼雞蛋做的茶葉蛋,
蛋白Q度最好,
而且蛋黃溼潤,更可以吃出茶香。
麗園牧場的堅持
為了維持蛋品品質,
麗園牧場以自有技術組裝,
依國際環保雞舍模式,並且適合台灣氣候,
讓雞隻處在通風、微溫控制的密閉環境下舒適成長,
更比照日本模式,每天清理雞屎的養雞場。
而且不打抗生素、採用無藥物殘留、全素食材的世界級飼料場--Cargill飼料,
讓雞隻更健康!
同時以特有的技術,以更環保、無惡臭的獨特配合,
生產自有品牌「花好葉圓」的「有機質肥料」。
麗園牧場獨一無二的特色
| 麗園牧場 | 其他蛋雞場 |
企業目標 | 希望成為台灣最環保的牧場目標前進 | |
雞舍 | 水簾溫室環控 (台灣只有1%蛋雞場擁有) | 露天,雞隻將難抵抗夏熱冬冷天氣 |
環境 | 比照日本牧場,每天處理雞屎 | 一周清理 |
飼料 | 採世界大廠無藥殘的全素飼料 | 常添加魚粉等低價飼料 |
蛋雞 健康度 | 1. 環境舒適,雞隻較健康 2.不打抗生素 | 1.戶外環境變化大,雞隻易染病 2.必須打抗生素以延長壽命 |
處理 雞蛋方式 | 1.因雞舍乾淨可以採歐盟不水洗方式,保持蛋殼上細胞膜,以維持新鮮度 | 1.雞蛋常沾滿雞屎,必須水洗,但不封臘(歐盟規定須封臘但台灣無),反易細菌感染 |
雞蛋 健康度 | 1.蛋白濃稠 2.蛋殼堅硬 3.蛋黃有蛋香且富彈性 | 1.蛋白稀水 2.蛋殼易碎 3.蛋黃有腥味 |
價格 | 中價位高品質 | 市場價格不一 |
環保能力 | 1.將雞屎和米糠混合發酵,環境無臭無味 2.擁有生產有機肥料造粒能力 | 1.夏溼熱,雞場惡臭滿天 2.無處理雞屎轉換環保有機肥料能力 |
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