本產品係精選豬軟骨，加入人蔘、紅棗、枸杞...等獨家中藥材，以精準的火侯，製成後以真空包裝，放入冰庫中急速冷卻，讓每一滴美味都能保存。

 禾記的【清燉嫩骨】含有豐富的膠原蛋白，其軟嫩香Q的特殊口感。非常適合老人及小孩食用，也是您必嚐的台南美味。

 以上圖片引用自布丁部落格

n  保存期限/生產日期 

冷凍90天 .  生產日期標示於產品左上角

n  使用說明 

食用方法：用微波、熱水加熱後，直接淋在飯、麵上即可食用。  

電鍋加熱：將真空袋剪開，倒入鍋中使用電鍋加熱 

微波加熱：將真空袋剪開，倒入容器中使用微波加熱 

隔水加熱：本產品使用之包裝袋為耐高溫無毒袋靭性強 .高氣體阻隔性.耐熱性: 100℃水煮20分鐘以內,耐冷度: -40℃ ~ -50℃ 可冷凍 .耐油.耐酸鹼(符合標準.請安心食用) ,水煮至完全解凍即可食用  .

 n          嫩骨小食譜

嫩骨湯麵(3人份) 

材料：嫩骨調理包450G、 關廟麵6片、青菜 

作法 

1.      取嫩骨調理包450G，解凍、加熱後備用 

2.      青菜洗淨，川燙後撈起備用 

3.      關廟麵6片，放入沸水中煮熟後加入適量鹽調味做作成湯麵 

  4.   煮好的麵加入解凍後的嫩骨調理包和青菜就完成嫩骨麵

養生嫩骨粥(3人份) 

材料：嫩骨調理包450G 、白飯、高湯、紅蘿蘿、香菜少許 

作法 

1.          取小塊嫩骨調理包450G 解凍加熱後備用 

2.          將白飯、高湯、紅蘿蘿(切小塊)煮成粥狀 

3.          起鍋前加入嫩骨調理包煮二分鐘後熄火 

4.     加入切好的香菜末就完成養生嫩骨粥

菜市子試吃文:

美味全都溶化在口中【禾記美食˙紅燒/清燉嫩骨】 

http://lu6627.pixnet.net/blog/post/32068278

 布丁試吃文 

【試吃】有夠嫩！禾記嫩骨調理包 

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.N2YteSfEQWmqMvfv584IzxKMG8-/article?mid=37202

千千小芋頭試吃文 

【試吃美食】禾記美食~入口即化的美妙滋味 

http://dale1128.pixnet.net/blog/post/32361994