Hello  各位

這豆干是我家逢年過節、平日休閒必備的食品，從小吃到大，是我母親堅持用純手工、小火精燉四小時所製作而完成，如今希望能和更多好朋友分享，讓這美味能的到更多人的品嚐。 

從事前準備一直到大功告成這個過程是要足足要花上數個鐘頭，材料的選擇也堅持使用天然食材，從滷包、食材、調味料無不灌注滿滿的用心。火候的掌握更是一大學問，不能太大一定要細火慢滷，用心攪拌，溫柔對待。最重要的是，一定要「經過」冷藏的洗禮才能變成”好吃”的豆干。

☞    食品售價與容量

小袋           30元 (約150克  )     

☞　存放方式:

冷藏:3～5日。最佳食用期限:1~3日。

請盡快食用完畢，隔餐食用請放入冰箱冷藏，以保新鮮。

如有分次食用建議請分裝一次取用一份。

☞　食用方式:

1、收到後是冷藏品。

2、無須加熱，離開冰箱即可食用。

3、如有嗜辣者，可自行添加辣椒粉或胡椒。