小美樂低價優惠一年只做二次,此次下單五月一日起至六月十日止

小美樂深海魷魚燒,選自中南美洲海域的秘魯中型魷魚,肉質較軟,經過天然調味,裹粉,預炸定型,不管是單炸來吃,或是配飯,帶便當都好吃,若放入焿湯中也是一道美味的湯品,可自行炸完之後,加入柴魚片,和美乃滋,味道完全如同新北市八里,淡水漁人碼頭吃到的深海花枝燒.

日式手工大黑輪

 日式手工大黑輪,用純度高的魚漿,加入了阿根延的魷魚,和脆甜的荸薺.還有加入攪碎的豬肉增加口感,再用約140度的中低溫油炸,適合用來煮湯,炒菜,或單炸酥脆,加入醃過的小黃瓜,拌著吃.

西門小棧-深海手工土魠魚塊

我們的魚貨原料,貨源來自於南台灣東港鄉,用的是價格昂貴的東港三寶之一的(東港旗魚),東港旗魚常用來做生魚片, (旗魚) 學名又叫(馬林魚)為手工土魠魚塊原料,旗魚是高價位的深海魚,因為旗魚沒有腥味,肉質又較有口感,以手工去骨去皮切魚,經過醃漬,再裹粉之後,高溫預炸，以7分熟度和急速冷凍，把香嫩鮮汁包裹在魚塊之內，且外裹粉都已定型，經過料理再油炸，也不會有油鍋大量掉粉的情況,體貼使用者鍋底一推粉渣的情況 .

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 烤箱使用方法,我們的產品是預炸過的,約有七分熟了,所以各位親愛的網友建議若要用烤箱,溫度設定在200度,上火和下火都開,冷凍直接下去烤,不需退冰,約烤15分鐘左右,即可得到不油,又酥的土魠魚塊了.

 油炸的使用方法,不需解凍,直接下鍋用煮麵的小鍋子,因為油不需要多,只要蓋過魚塊即可,請用中小火炸,約炸個三到四分鐘,魚塊有一點變硬了,再開大火逼酥,約二十秒左右,以不炸到過焦為原則,即可上桌享用