泰式辣拌松阪豬    150元/份
份量: 約1-2人份  (重量約230公克)

包裝：真空包裝袋
辣度：小辣約一根雞心辣椒  中辣約二根雞心辣椒  大辣約三根雞心辣椒
主要食材: 豬絞肉、洋蔥、香菜、紅蔥頭、蔥花、檸檬汁、辣椒粉

☆如欲調整辣度，請事先告知，無告知辣度 皆以小辣出貨☆

保存方式與建議實用方法：

01.冷凍約30天  冷藏請於3天內盡速食用完畢以確保食物新鮮度
02. 如有冷凍請於要食用的前一天 將辣拌松阪猪放置在冷藏室退冰
       退冰回溫後可直接食用~也可微波加熱或是隔水加熱跟熱鍋小火拌炒

03.食用前再將炒米碎加入拌勻即可食用

註:

這道菜是泰國有名的東北菜~有人用豬絞肉，豬皮，雞絞肉，五花肉，雞肝，雞心

牛肉，魚肉來做~其實只要喜歡吃~用什麼做都可以啦

原始的東北菜偏鹹重辣~但後來應應現代人的口味講求清淡

所以mandy也有改良過~以合呼大眾的口味~~

這道菜如果少了炒米就不道地了~炒米有吸收湯汁的功用

也可以讓豬肉末嚼起來更香~