●戴記扁食網站： www.daiwa.url.tw
●網路冷凍宅配定價：
【小箱】： 40粒(2盒) 200元
【大箱】： 100粒(5盒) 500元 運費:150元
一次購買 300粒以上免運費、600粒以上再九折
●特色：
1.最新生鮮分離冷凍包裝，不需解凍不會沾粘，吃幾個煮幾個，一盒20個兩個人吃剛剛好，新盒裝簡約古樸，送禮最大方。
2.特別研發特製祖傳調料包隨盒附贈，加上油蔥酥、芹菜，加入熱水就能將湯頭重現，搭配簡便獨特的調理方式，讓您在家輕鬆還原店中扁食好味道。
3.首先推出大量免運費，買越多越優惠，全新可分離式外箱包裝，一箱二或五盒，一人拿一箱剛剛好，最適合辦公室團體購買。
●保存方式：
收到貨後需存放於攝氏-18度（冷凍庫），室溫下不可超過2小時，調料包與油蔥酥芹菜亦同。
●獨特調理方式：（可吃到店中原味）
冷凍扁食調理方法：（一盒20粒兩人份）
(一)取大鍋裝入八分滿的水，並加熱至沸騰。
(二)取兩大湯碗，各加入適量的油蔥酥和芹菜以及1/2～1/3的大骨湯底調料包（看個人口味），將剛剛煮沸的水沖入兩大湯碗約六分滿(約500cc)備用。
(三)將大鍋中的滾水再加入冷水至八分滿，並把一盒扁食（不需解凍）立刻加入鍋裡用中大火加熱，稍微攪拌鍋中使扁食分散，加熱至即將大滾時加入一碗冷水(點水)，繼續加熱，一共要點水三次。（點水是為了使水維持不大滾的狀態）
(四)點完三次水又大滾後，即可將煮好的扁食撈起加入兩湯碗中，就是兩人份的戴記扁食。
※（二）也可用大湯鍋替代湯碗，其他配料依扁食及湯的量倍數增加，煮出多人份的扁食湯。
戴記扁食
