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四川紅油抄手麵(團購價)100盒以上/每盒
"四川紅油抄手麵" 麻辣上市囉!!!!!
紅油: 市上少見的超香紅油,是老師傅的獨家配方,以慢火爆香4小時所產生的獨特香
氣,完全不加任何香料提香,以最天然的方法製作,請安心食用。
麵体:採用細的拉麵,非一般的陽春細麵,口感上更香Q有嚼勁。
內容物--每份餛飩六顆(每顆餛飩的重量約10公克)/手工拉麵一包(每份重量約100公克),二個醬料包。
方法: 將餛飩及麵前一天放到冷藏完全解凍,煮沸1000cc的水後放入麵條及餛飩,,再用筷子把麵條及餛飩撥散開來,約1分30秒即可,(煮麵的同時請記得順便加熱醬料包,將醬料包放入碗中,加入熱水),將醬料包倒入碗中加入少許熱開水(約50cc),攪拌均勻後將煮好的餛飩及麵倒入,最後加入少許的蔥花及香菜,大師級的美味料理就可以輕鬆上桌。 調味包可依個人的喜好斟酌加入 | |||||||
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