約26-30尾/半斤
原料：現撈活白蝦、中藥、酒、食鹽。 
重量： 400±10g 『蝦子300g±10g約12尾；湯汁100g』 
保存方法：4°C冰箱冷藏5日，冷凍一年。 
食用方法：冷藏，自冰箱取出後即可食用； 
　             冷凍，自冰箱取出解凍後即可食用； 
　             加熱，倒入可微波容器中，微波60~90秒後食用； 
　             加熱，倒入鐵鍋中利用瓦斯爐加熱至鍋邊冒泡後食用； 
　             湯汁可再加入其他食材烹煮食用。