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台灣菜系列~菜脯雞 個人微波組~一組二入
【重量】:每個約 380 g ± 10 g *共2入
【內容】:嚴選老菜脯、上選雞肉、冬菜。
【保存期限】:-18℃冷凍1星期,冷藏7℃以下儲放需於3天內食用完畢。
【食用方式】:建議將產品置於盤器微波加熱、電鍋加熱後確定無冰冷狀態時即可食用。
微波加熱◎此產品加熱約3分鐘(實際依功率設定有所不同)
作法:
1. 將買回的雞肉與老菜脯清洗乾淨。
2. 將雞骨放入湯鍋熬出高湯約60~90分鐘。
3. 準備一只燉鍋放入步驟2在加入雞肉、薑片、冬菜、老菜脯。
4. 先中火煮滾後轉小火慢燉約半小時。
小訣竅:
l雞肉最好是挑選走山雞,因為它們都是放牧飼養較健康且飼養週期較久約4個月,不會有抗生素的疑慮,燉煮出來肉質也較有彈性口感較為扎實。若使用烹煮方式煮好時在起鍋前可依個人喜好加入高麗菜或粉絲。
訂購方式皆採預訂的方式,下單後才製作,製作流程要1天,第2天配送,全程以低溫冷凍保鮮,為保持產品新鮮度請不要反覆退冰。
每天4:30之前完成定餐手續
在明天中午左右就可以收到!
用傳統又創新的方式
珍惜台灣本土美食