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天使泡芙-白巧克力外皮-小盒裝 天使泡芙-白巧克力外皮-一盒4粒裝
製作工法
採用日式脆皮手法製作 口感較Q 且富有彈性 而再外皮我們又裹上一層辣巧克力皮 內餡則是將卡士達醬加上獨門手工製作辣醬混搭而成
一口咬下辣醬香味直接撲鼻而來 入口後 辣勁再從喉嚨回來 一粒泡芙 多重享受
主要原物料
皮: 麵粉 全蛋 牛奶 無鹽奶油 白巧克力
餡: 卡士達餡 鮮奶油 辣椒醬
心情 讓不愉快的人吃下去即轉化心情
食用方法
室溫 :內餡口感較像奶昔(辣味)
冷藏 :一口咬下濃厚辣香滋味
冷凍 :冰淇淋口感
保存方法
室溫 : 四小時內食用完畢
冷藏 : 3-5天
冷凍 : 7-9天
建議搭配
咖啡 茶 果汁 牛奶 但口味隨個人喜好而定
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