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燒烤修清牛舌薄片 600g±20g 試吃價
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品 項 燒烤修清牛舌薄片
產品來源 合格貿易商
用 途 牛舌料理的方式多樣,以西餐使用較多。
經過特別處理的鹹牛舌,有類似臘肉的香味,以紅燒、燴的方式處理最為普遍。因為牛舌舌身上有一層薄膜,料理時需長時間煮,煮熟後把皮剝除才能使用,也有直接煮熟剝皮不經調味的吃法,日本則流行岩燒牛舌的料理方式。由於牛舌肉質較軟,中式多以醬爆、快炒的方式處理。
商品價格 600g±20g $600
食用期限 真空冷凍狀態可放置30天.
本商品以低溫宅配,開封後請盡早食用,料理時先置於冷藏庫使肉質恢復
柔軟,即可烹煮
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