精選大塊無脂肪新鮮豬肉，經過川燙，輾成絲條狀，再放入豆腐乳，糖，等天然調味

料，充分攪拌均勻，醃製入味，經過2~3小時伴炒至配料乾燥融入肉絲中，在精準控

制火侯，大約30~40分鐘後，香，鬆，脆，的肉鬆才完成。(今日招牌肉鬆，用的特別

選大塊肉，所以肉鬆十分香，鬆，脆，你看看那垂掛在碗邊的肉絲，絲絲分明，口感非常好

豆腐乳含有蛋白質，糖，鈣等多種成分，十分營養，由於它是一種含有蛋白質的發酵成品，因此有助於人體對食物的消化和吸收，還有解腥去膩的作用，善用豆腐乳讓，肉鬆

不甜也不鹹，甘甜甘甜的，滋味更有層次感。

成分===豬肉、黑豆油、冰糖、豆腐滷。

產品規格 及注意事項        
◆產品名稱:  今日招牌肉鬆       
◆盛選『CAS衛生合格』品質、新鮮的豬肉製成。        
◆真空包裝:  265公克/包200元      
◆每日現做，真空夾鍊袋包裝，方便您的使用與保存。        
  1.封緊夾鍊袋並放置於，陰涼乾燥處(常溫25℃以下)，賞味期可保存30天。       
  2.封緊夾鍊袋並放置於，冰箱冷藏，賞味期可保存3個月。       
◆冷藏後，食用前可用電鍋加熱，便可恢復原，肉鬆香、酥口感。       
◆請儘早食用，以保風味鮮美。