花蓮輪《山腳下20號野橘巧克力捲》cake

花蓮輪~

 「我是海上的璇宮！我是水中的蛟龍！載滿一船的歡樂，駛進金色的碼頭！歡迎搭乘－花－蓮－輪！」民國64年~民國72年間交通不便的年代專屬花蓮,讓人難忘的海上旅程,帶著花蓮人北上開眼界,載著世外桃源外的一票人由遠而近讚嘆花蓮的美~~

2010年花蓮輪 王子號重新啟航,TOP烘焙房將用心的手藝搭配花蓮在地的特色食材或融合世界各地美味,航行著也用心尋找著,一輪一捲一輪一捲,捲進花蓮的好山好水好食材捲進我們四處探訪所得的感動,讓您享受一趟值得細細品嚐的幸福之旅~花蓮輪又出發了滿載著我們的美味和創意~歡迎您的搭乘

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  花蓮輪《山腳下20號野橘巧克力捲》cake

 這是吉安鄉老家的地址,後山有爺爺親手種的一大片橘子早年為了養大一群孩子~孩子大了遠離老家了橘子園也荒廢了,成了一片野橘園~,但每年秋冬仍結實纍纍,野橘不美但更香,我們採下搭配法國橘酒釀出感情來,我們用濃濃的巧克力蛋糕,捲進那年”一位父親”愛家護家用汗水栽下的芬香~~~

 二種口感都試試:

-5冷凍:就像雪藏蛋糕綿密扎實炎炎夏天融化在口中的好滋味~試試吧!! 

+5冷藏:柔軟綿密搭配好茶或咖啡讓自己神遊花蓮的好山好水 

成份:

奶蛋素 

日本製麵粉 北海道紐扣巧克力  72﹪比利時紐扣巧克力  法國Rocher橘酒  橘皮 安佳奶油 

  保存:

確保新鮮一律以冷凍宅配;冷凍可保鮮15天,冷藏可保鮮2天;請勿放常溫

 規格:

圓柱形  長約:18.5cm  直徑約:7.5cm  高約:7cm (+ -0.3cm)