合購進行中
合購已截止
主購已下單訂購
店長已出貨
純糯米磨製 純柴火蒸的手工黑糖年糕 小 約400g
農曆年將至，阿嬤的年糕開始預約囉
我們家的年糕與外面賣的絕對不一樣
採用純糯米磨製，柴火蒸成
不但吃起來有淡淡的柴火香味，也有一股蒸籠的竹香
一般外面賣的年糕通常用糯米粉＋水且用瓦斯爐製成，放到隔天會變的很硬不好吃
而阿嬤做的年糕是1．泡米 2．磨米漿 3．將米將裝入布袋壓出水份 4．把布袋的米塊加上粿ㄅㄛˊ並拌入黑糖5．拌好的年糕漿分裝到模具裡並將模具裝入竹製蒸籠 6．升柴火（用龍眼柴）7．隔水蒸煮(需要在旁邊顧才火避免火過旺或者水燒乾，直到蒸熟)
真的很費時又厚工，所以出爐的年糕個個都Ｑ軟好吃，即使隔天也不會硬掉，每年過年阿嬤都會製作到菜市場賣，算是菜市場上有口碑的老字號
今年特地在網路上與大家分享阿媽的好手藝
各位媽媽們今年不妨試試阿嬤的年糕，並與其他或者是大賣場的機器年糕比較看看唷
保證不會讓您失望的
採用預購制 除夕前５天開始出貨
滿２０００免運 贈主購禮 年糕一個
滿３０００免運 贈主購禮 年糕兩個（可換大的）
滿３０００免運 贈主購禮 年糕三個（可換大１＋小１）
以此類推
台南縣永康 大灣 新化地區滿500免運費
你可能會喜歡的合購
沒有你喜歡的合購嗎?
前往找合購看更多～
