◕ 30年傳承的傳統老味道
◕ 獨門中藥配方燉滷,冷卻後皮Q
◕ 用心製做每位客人心目中的滿意小吃,安心品嘗每一口的滿滿感動。
◕ 充滿彈性的肉質在口腔裡滾動,會越嚼越香,停不下來啊
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商品列表
商店特色介紹
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逢甲名店
極富彈性的外皮搭配著濃郁的滷汁香氣
肉、骨、髓皆吸取著滷汁精華,細細品嚐各別滋味的一大享受
堅持採用特選雞翅製作
儘管是冷藏後也不會有著一般雞肉冷藏食用澀、柴的口感
擁有著麥色的外表,內在則是白皙軟嫩
豆腐清香伴隨著渾厚的老滷
吃起來清爽不油膩、細緻的口感老少咸宜
經家味老滷汁與古早味米血的結合,
一口咬下,渾厚的香氣佈滿您的口腔中
獨門中藥配方細火滷煮,
將滷汁中的精華慢慢的熬入花生中
鹹中帶甜的風味蔓延口中,
Q彈紮實的口感適合喜歡小酌一番的饕客您
別小看它的魅力,充滿彈性的肉質在口腔裡滾動
會越嚼越香,停不下來啊
鴨胗表層獨特筋膜史其脆度滿分
內部緊密的肉質與恰到好處的滷製時間,真是越嚼越香
香Q的外皮,淡淡骨香、筋脆爽口
慢慢咀嚼會讓您有意料不到的美味,
啃骨的樂趣深深吸引著老饕的味蕾
吸附滷汁之後的甜不辣,再用高油溫瞬炸
鎖住滷汁又極富口感,把傳統的食材變得不簡單
喜歡啃食骨頭間鹹香碎肉饕客不可錯過了
滷汁的精華緩慢的滲入鴨脖子,
讓您在品嘗的過程中越嚼越帶勁